Ouvrir une pizzeria sans diplôme est tout à fait possible. Ce projet de carrière peut survenir à n’importe quel moment de votre vie. Que vous sortiez d’une école hôtelière ou que vous vous lanciez dans une reconversion, le marché de la pizza à emporter est ouvert à tous. Néanmoins, quelques connaissances et formations sont nécessaires pour ouvrir une pizzeria.
Ouvrir une pizza sans expérience : ce qu’il faut savoir
Si vous devez ouvrir une pizzeria sans diplôme, vous pouvez engager vous-même la recherche de formations, tant sur l’hygiène que sur la gestion d’une entreprise.
La formation Hygiène
Depuis 2012, la réglementation des restaurants rapides impose le passage d’une formation hygiène. Vous y apprenez les normes françaises et européennes concernant l’hygiène, les aliments et les risques encourus par les consommateurs.
Vous pouvez compléter cette formation par d’autres, plus spécifiques à la tenue d’une cuisine mobile ou fixe. Que vous disposiez d’un camion pizza, d’un kiosque ou d’un local, vous êtes concerné.
La formation pour la gestion d’une pizzeria
Ouvrir une pizzeria sans connaissance de la gestion d’une entreprise n’est pas impossible non plus. Si vous le souhaitez, vous pouvez suivre une formation non obligatoire. Elle concerne notamment la recherche d’un fonds de commerce, les démarches administratives ou encore le financement.
Notez que vous devez également suivre une formation pour obtenir un permis d’exploitation, mais uniquement dans le cas où vous comptez vendre de l’alcool dans votre pizzeria à emporter.
Ouvrir votre kiosque à pizzas sans diplôme avec le Kiosque à Pizzas
La franchise * le Kiosque à Pizzas permet d’ouvrir une pizzeria sans diplôme ni expérience. Vous n’avez pas non plus besoin d’une première expérience. Nos adhérents sont formés par nos soins.
Une formation gratuite pour nos adhérents
L’une des étapes clés dans l’ouverture de votre kiosque à pizzas réside dans la formation que nous vous offrons. Cette formation s’organise sur cinq jours, sur notre site pilote. Nous vous transmettons nos process, mais aussi tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir votre kiosque dans les meilleures conditions.
Un accompagnement complet pour ouvrir votre kiosque
Outre la formation gratuite, la franchise * le Kiosque à Pizzas apporte un accompagnement complet à chacun de nos adhérents. Recherche d’emplacement, financement, démarches administratives, nous réalisons toutes ces étapes à vos côtés. Vous conservez un statut d’indépendant en devenant le gérant de votre kiosque.
Le Kiosque à Pizzas est avant tout un réseau humain. Nous mettons tout en œuvre pour que le lancement de votre activité soit une réussite. Une fois votre kiosque ouvert, vous continuez de recevoir notre accompagnement au quotidien.
Les clés de la réussite - Le Kiosque à Pizzas
Le Kiosque à Pizzas est la franchise numéro un en France de la pizza à emporter. Nous devons notre succès à l’engagement de nos adhérents sur le terrain, partageant notre amour des produits frais et de la satisfaction client.
En rejoignant le Kiosque à Pizzas, vous profitez de notre expertise de 20 ans, mais aussi de la notoriété de notre enseigne. Comme pour les 500 kiosques et plus implantés en France, la rentabilité de votre activité est assurée.
Vous aimez travailler avec des produits frais (salades fraîches, oignons, chèvre, jambon fumé, mozzarella, tomate…) ? Vous avez envie de créer de nouvelles recettes de pizzas pour ravir tous les gourmands avec les produits de votre région ? Vous souhaitez être en contact direct avec votre clientèle ?
Le Kiosque à Pizzas est avant tout une aventure humaine. Vous profitez de tous les avantages d’un réseau bien établi en France. Notre savoir-faire a d’ores et déjà fait ses preuves dans plus de 500 Le Kiosque à Pizzas et depuis bientôt 20 ans. N’attendez plus pour acheter votre pizzeria à emporter et lancer votre activité avec 0€ de droit d’entrée, 0% de royalties et 0% de redevance publicitaire !
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*Le concept Le kiosque à Pizzas n'est pas une franchise, c'est un modèle unique basé sur l'absence de droits d'entrée, de redevance sur le chiffre d'affaires et de redevances publicité. Accordant ainsi à ses adhérents un maximum d'autonomie et d'indépendance. Nous proposons à nos adhérents un contrat de licence de marque avec une exclusivité d'approvisionnement sur certains produits.