Nos ingrédients

Parce qu’il n’y a pas de bonne pizza sans bons produits, nous avons voulu le meilleur, tout simplement.

Des ingrédients de base exclusivement élaborés pour le kiosque à pizzas

Plusieurs fois par semaine, chaque pizzaïolo est livré des cinq ingrédients indispensables à toute pizza dont trois sont une exclusivité de l'enseigne.

Notre mixe farine

Elaboré à partir d’une sélection de blé 100% français par les GRANDS MOULINS DE PARIS.
Votre pizzaïolo pétrit sa pâte à pizzas tous les jours.

NOTRE « SAUCE TOMATE »

C’est un produit très haut de gamme cuisiné à partir de tomates fraiches 100% italiennes en culture plein champs au cœur de la vallée du Pô, une zone avec une forte identité agricole « de bon savoir-faire paysan ».
Réalisée à partir de tomates fraîches longuement mijotées avec du basilic et des oignons, elle exhale un parfum des plus savoureux.

Notre fromage

Doux et onctueux, filant et fondant, il est composé de Mozzarella et d'Emmental pour davantage de saveur "à la française".

DES PRODUITS AOP et FRANÇAIS

Pour la composition de nos pizzas nous sélectionnons des produits de qualité issus en majorité de l’agriculture et de l’élevage FRANÇAIS. C’est ainsi que vous y trouverez :

Du jambon blanc supérieur, des lardons fumés au bois de hêtre et du bacon VPF (viande de PORC FRANÇAIS)
Du poulet et du magret en VOLAILLE FRANCAISE
De la crème épaisse en LAIT 100% FRANÇAIS
Mais aussi notre gamme végétale sans oublier tous nos fromages AOP (roquefort, reblochon, etc…)

Nous encourageons aussi nos adhérents à acheter des produits locaux. Pour toujours plus de fraicheur et de goût.