Vous souhaitez ouvrir une pizzeria ? Pour démarrer votre projet, un investissement financier est nécessaire. Pour obtenir un emprunt bancaire, vous devez garantir que votre projet est rentable. Votre chiffre d’affaires doit être suffisant pour couvrir vos dépenses, mais aussi pour vous assurer un revenu. De nombreux éléments entrent en compte pour déterminer la rentabilité d’une pizzeria. En rejoignant le réseau le Kiosque à Pizzas, vous disposez de toutes les cartes pour être rentable rapidement.
La pizza : un produit rentable
Le marché de la pizza est particulièrement rentable. Vous faites donc le bon choix d’orienter votre activité sur la vente de pizzas à emporter. La France est le deuxième pays consommateur de pizzas dans le monde. Chaque habitant consomme en moyenne huit kilos de pizzas par an. La pizza est un produit qui séduit, dont l’attrait ne séduit pas, malgré toutes les tendances street food.
Le taux de marge d’une pizza se montre particulièrement intéressant. Elle est rapide à confectionner, vous avez besoin de peu d’ingrédients pour la préparer et un adulte sur deux consomme régulièrement des pizzas. Vous disposez donc de tous les arguments pour démarrer une activité rentable.
Les points clés pour assurer la rentabilité de votre pizzeria
Pour assurer la rentabilité de votre activité, vous devez prendre en considération plusieurs aspects de la pizzeria.
L’emplacement : le point fort pour assurer le chiffre d’affaires d’une pizzeria.
Pour que votre activité soit rentable, assurez-vous de choisir un emplacement optimal pour votre pizzeria. Votre restaurant doit se situer dans une zone attractive et vivante. Le Kiosque à Pizzas choisit ses emplacements selon des critères stricts, comme le stationnement disponible ou la présence d’une « locomotive » comme un supermarché par exemple. Une bonne visibilité ainsi qu’un nombre suffisant d’habitants sont également nécessaires pour vous assurer une activité régulière.
Pizzeria à emporter ou sur place : quel est le plus rentable ?
Le type de pizzeria que vous souhaitez ouvrir détermine également votre rentabilité. Un restaurant avec des places assises vous impose plus de ressources humaines. Votre chiffre d’affaires est donc impacté par des charges plus élevées. Une pizzeria à emporter se montre plus rentable. La masse salariale est limitée dans un Kiosque à Pizzas.
Le budget communication de votre pizzeria
En ouvrant votre pizzeria, vous devez en assurer sa communication. Elle passe notamment par des flyers pour imprimer votre menu, un site Internet et une activité sur les réseaux sociaux. Avec le Kiosque à Pizzas, vous n’avez pas besoin de travailler votre visibilité. Nous nous occupons intégralement de votre communication. Vous bénéficiez naturellement de notre notoriété et de nos campagnes de publicité. Nous ne demandons aucunes royalties sur la pub.
Votre savoir-faire pour tenir une pizzeria
Votre expertise dans la gestion d’une pizzeria impacte également votre chiffre d’affaires. L’achat des matières premières, la gestion des stocks, les frais de personnels sont autant d’aspects de votre activité à maîtriser. Avec le Kiosque à Pizzas, vous bénéficiez d’une formation gratuite. Nous vous transmettrons toutes les informations et techniques nécessaires à la bonne gestion de votre activité. Vous ouvrez votre pizzeria dans les meilleures conditions.
La rentabilité proposée par le Kiosque à Pizzas
Le Kiosque à Pizzas assure une rentabilité immédiate de votre pizzeria à emporter. Avec un taux de marge brute élevé (entre 65 et 67 %) et de faibles charges fixes, vous vous assurez une rémunération dès le lancement de votre activité.
Votre chiffre d’affaires moyen avec le Kiosque à Pizzas
Forts de notre expertise et des résultats financiers de tous nos kiosques installés en France, nous pouvons donner des chiffres concrets de rentabilité de nos pizzerias. Le chiffre d’affaires moyen de nos kiosques s’élève à 17 000 € HT / mois.
En 2022, 50 % de nos points de vente ont dépassé 25 000 € TTC de chiffre d’affaires moyen mensuel. Le meilleur Kiosque à Pizzas a atteint, sur cette même période, un CA TTC mensuel de 72052 €. Ces chiffres d’affaires peuvent devenir les vôtres.
Une rentabilité nette et un revenu attractifs
Après déduction de vos impôts et de vos charges, votre rentabilité nette est estimée entre 20 et 35 % de votre chiffre d’affaires. Avec un seuil de rentabilité dès un chiffre d’affaires de 6 500 € HT/mois, vous profitez d’un retour sur investissement dès 24 mois d’activité.
Le Kiosque à Pizzas est avant tout une aventure humaine. Vous profitez de tous les avantages d’un réseau bien établi en France. Notre savoir-faire a d’ores et déjà fait ses preuves dans plus de 500 Le Kiosque à Pizzas et depuis bientôt 20 ans. N’attendez plus pour acheter votre pizzeria à emporter et lancer votre activité dans un local professionnel avec 0€ de droit d’entrée, 0% de royalties et 0% de redevance publicitaire !
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