Vous avez un projet de restauration commerciale rapide, mais vous n’avez pas encore décidé quel produit vendre. Vous hésitez entre ouvrir un restaurant de bagel ou de pizza à emporter. Interrogez-vous sur la rentabilité de votre activité. Ouvrir un restaurant de bagel ou un kiosque à pizzas ne vous ouvre pas les mêmes perspectives de résultats. Pour cela, il faut étudier les avantages et inconvénients de ces deux types de concepts.
Ouvrir un restaurant de bagel : le concept de la street food
Le bagel se présente comme un sandwich froid, apprécié au moment du déjeuner. On peut le garnir avec des produits frais selon l’envie mais la version la plus connue se prépare au saumon fumé et au fromage frais. Il est parfait sur place ou à emporter et peut être mangé sur le pouce n’importe où. Votre clientèle est plus ciblée : il est en effet rare de partager un repas familial autour d’un bagel. Il est idéal pour les pique-niques et le déjeuner au bureau. Il se distingue des autres restauration rapides comme : les burgers, kebab, tacos,sushi... Il est plus judicieux d’ouvrir un restaurant de bagel contrairement aux autres types de concept de restauration rapide car c’est plus sain pour les clients. Aujourd’hui, les clients font de plus en plus attention à leur santé et donc à ce qu'ils consomment. De plus, le restaurant bagel est plus original comme concept.
Si vous souhaitez ouvrir un restaurant de bagel, vous devez choisir un point de vente et secteur pertinent, comme une zone de bureau par exemple.
La pizza : un marché rentable et indémodable
La pizza traverse les modes et les époques sans perdre de son intérêt. Saviez-vous que la France est le deuxième pays consommateur de pizzas après les États-Unis ? Chaque habitant consomme en moyenne 8 kilos de pizzas par an. Un adulte sur deux mange régulièrement une pizza. Enfin, la pizza est le plat chaud le plus emporté en France.
Avec une marge de rentabilité située entre 65 et 70 %, la pizza est le produit à vendre si vous souhaitez vous lancer dans un restaurant de vente à emporter. Vous avez toutes les chances de trouver des clients réguliers, sur le service de midi comme du soir, en semaine comme le week-end.
De plus, la pizza s'adapte à tous les goûts, elle reste le choix idéal pour partager un moment à deux, en famille ou entre amis.
Entre ouvrir un restaurant de bagel ou une pizzeria, la perspective de réussite est différente.
Vendre vos pizzas à emporter avec le Kiosque à Pizzas
Imaginez ce que donne un produit très rentable avec la première franchise * de pizzas à emporter en France : un succès garanti. Le Kiosque à Pizzas vous propose d’exercer votre activité sous les couleurs d’une enseigne dynamique et attractive.
La clé du succès auprès des clients : des pizzas de qualité
Pour obtenir un kiosque rentable, il ne suffit pas de vendre de la pizza. Le Kiosque à Pizzas s’est engagé, depuis ses débuts il y a 20 ans, à travailler avec des produits frais (mozzarella, fromage, tomate, lardons, jambon, oignons, roquette, olives et autres crudités...). La pâte à pizza est notre marque de fabrique. Réalisée sur place, elle n’est ni industrielle, ni surgelée. Chaque adhérent la prépare tous les matins. Les pâtons sont ensuite façonnés au fil des commandes.
Garniture, sauce tomates, fromage, crudités nous portons une exigence poussée à offrir le meilleur à nos clients en proposant des produits frais. Une bonne pizza fidélise votre clientèle et vous assure des ventes régulières.
Une formation à nos process pour assurer votre réussite
Vous partagez nos valeurs sur la satisfaction client et l’envie d’offrir des pizzas de qualité ? Vous n’avez pas besoin de diplôme ni d’expérience particulière. Le Kiosque à Pizzas vous propose une formation gratuite pour vous partager nos process, dont la préparation de notre fameuse pâte à pizza.
Pourquoi rejoindre Le kiosque à Pizzas
Avec le Kiosque à Pizzas, vous restez libre de créer la pizzeria à emporter comme vous le souhaitez. Vous êtes gérant indépendant de votre Kiosque à Pizzas. Vous conservez votre liberté dans l’exercice de votre activité tout en étant accompagné et conseillé.
Vous aimez travailler avec des produits frais (salades fraîches, oignons, chèvre, jambon fumé, mozzarella, tomate…) ? Vous avez envie de créer de nouvelles recettes de pizzas pour ravir tous les gourmands avec les produits de votre région ? Vous souhaitez être en contact direct avec votre clientèle ?
Le Kiosque à Pizzas est avant tout une aventure humaine. Vous profitez de tous les avantages d’un réseau bien établi en France. Notre savoir-faire a d’ores et déjà fait ses preuves dans plus de 500 Le Kiosque à Pizzas et depuis bientôt 20 ans. N’attendez plus pour acheter votre pizzeria à emporter et lancer votre activité avec 0€ de droit d’entrée, 0% de royalties et 0% de redevance publicitaire !
Contactez-nous et demandez votre documentation gratuite.
*Le concept Le kiosque à Pizzas n'est pas une franchise, c'est un modèle unique basé sur l'absence de droits d'entrée, de redevance sur le chiffre d'affaires et de redevances publicité. Accordant ainsi à ses adhérents un maximum d'autonomie et d'indépendance. Nous proposons à nos adhérents un contrat de licence de marque avec une exclusivité d'approvisionnement sur certains produits.
