92 points de ventes
Un investissement abordable et performant
Pas de droit d’entrée, ni de royalties
4 professionnels fondateurs à vos cotés
Un concept à la portée de tous
Un vrai projet d'entreprise

Notre site vous permettra d'obtenir l'ensemble
des informations importantes du réseau Kiosque à Pizzas

4 Propriétaires de Kiosques depuis 1997, se sont regroupés
pour créer KAP Développement SA

Hervé CHOQUEL avec 5 points de vente dans le nord
Bruno COURCELLAS avec 4 points de vente dans la région de Bordeaux
Georges GEITER avec 4 points de vente dans la région de Brive
Murielle HEULLANT avec 5 points de vente dans la région de Meaux.

Nous sommes donc 4 professionnels de terrain et d’expérience proches
de nos adhérents dans chacune de nos régions.

Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Vous trouverez nos coordonnées dans la rubrique "Réseau".

Aujourd’hui KAP Développement regroupe 85 kiosques
et 7 boutiques en villes sous contrat

Des pizzas entièrement fabriquées sur place.

Un kiosque spécialement adapté à une fabrication de qualité.

Un emplacement privilégié et attractif.

Une formation complète sur le produit, la vente et la gestion.

Des matières premières de qualité livrées plusieurs fois par semaine.

Des hommes de terrain et d'expérience à vos cotés.

Une enseigne connue qui a fait ses preuves.

Une rentabilité étonnante.

Un chiffre d'affaires moyen mensuel /Kiosque de 12000 €.

Une marge brute moyenne de 70%.

Un concept accessible avec 15000 € d'apport selon profil.

Une tradition artisanale

Fabriquées dans les règles traditionnelles et artisanales, la pizza du "kiosque a pizzas" est entièrement réalisée sur place à partir d'ingrédients sélectionnés de qualité garantie.

La pâte à pizza est pétrie chaque jour. Ni trop fine, ni trop épaisse, croustimoelleuse, elle est parfaitement adaptée au goût français.

La garniture sauce tomate aromatisée, cuisinée en Italie, le subtil mélange de Mozzarella et d'Emmental, sont les 2 produits élaborés en collaboration avec des fabricants de renom pour garantir l'identité de la pizza "kiosque a pizzas" et lui donner son goût unique qui fait sa renommée. Enfin, les pizzas du "kiosque a pizzas" sont fabriquées et cuites à la demande dans nos fours à sole en pierre et selon les méthodes artisanales, garantissant ainsi le goût traditionnel des bonnes pizzas.

2 tailles, 25 recettes, classiques, gourmandes et régionales garantissent la satisfaction des consommateurs qui n'hésitent pas à faire une dizaine de kilomètres pour venir au kiosque le plus proche. Le bouche à oreilles étant notre véhicule publicitaire le plus efficace, une seule communication annuelle est suffisante dans la majorité des emplacements !

Un marché considérable...

Les français sont les deuxièmes consommateurs de pizzas au monde derrière les Etats Unis et devant l'Italie avec 10 kg de pizzas par an et par habitant.

Le concept "kiosque a pizzas" vous garantit une réelle indépendance tout en vous assurant le soutien de professionnels de terrain.

LA FORMATION

Votre formateur est une personne qui a l’expérience du travail en kiosque, de son fonctionnement, de sa gestion et des normes obligatoires.Des secrets de la fabrication d’une bonne pizza aux démarches administratives, en fin de formation, vous êtes opérationnel immédiatement.

L’APPROVISIONNEMENT

Les produits de base vous sont livrés en fonction de vos besoins. Pas de problème de stockage ni d’investissement, vous êtes assurés de disposer au jour le jour d’ingrédients frais et de qualité.

L’ACCOMPAGNEMENT

Du choix d’un emplacement à la promotion de votre kiosque, l’équipe du "kiosque a pizzas" vous apporte son savoir-faire et son aide pour capter, fidéliser et développer votre clientèle.

Depuis plus de vingt ans, le comportement alimentaire des Français a beaucoup évolué. Le consommateur est devenu plus exigeant en matière de qualité, d’hygiène, de prix etc..

La restauration rapide à emporter se développe parce qu’elle est en phase avec certaines tendances de fond. Elle a su répondre aux attentes cachées des consommateurs.

Les attentes des consommateurs sont aujourd’hui :
- la proximité
- la rapidité et la praticité
- le bon rapport qualité/prix
- la liberté et la convivialité

Le marché de la pizza en France est un marché porteur et durable.
Il est porteur parce qu’il correspond aux attentes des consommateurs à savoir :
- pas de préparation
- gain de temps
- pas de réchauffage
- consommation immédiate
- pas de vaisselle
- produit équilibré

Il est durable parce que c’est un produit qui fait l’unanimité dans toutes les tranches d’age de consommateurs, qu’il peut être consommé hors ou au foyer, que sa grande diversité et possibilité de recettes lui permet d’être le premier des plats à emporter en France.

Les Français consomment chaque année 3 milliards de pizzas contre700 millions de sandwichs et 90 millions de hamburgers (source "Gira Sic Conseil").

La France est le deuxième consommateur mondial de Pizzas avec 10 kilos de pizzas (20 pizzas) par an et par habitant derrière les Etats Unis qui consomment en moyenne 13 kilos de pizzas par an et par habitant et devant l’Italie qui consomme en moyenne 5 kilos de pizzas par an et par habitant.

Le marché de la pizza est un marché solide, peu fragile. En effet le produit en lui même présente peu de risques alimentaires et surtout il a l’avantage de pouvoir s’adapter avec des offres produits qui se régionalisent et qui permettent de trouver par exemple des pizzas aux endives dans le nord de la France, et des pizzas au magret dans le Sud Ouest de la France, restant ainsi au plus près des attentes des consommateurs.