C’est un contrat qui permet à un candidat de "qualité" de créer
son entreprise sans avoir les fonds nécessaires à l’acquisition d’un point de vente.
Il peut être aussi candidat à la reprise d’un point de vente existant.
C’est un contrat de 5 ans renouvelable.
Ce contrat est obligatoirement adossé au contrat de "mise à disposition d’enseigne"
Le locataire gérant exploite librement le fonds loué, et s’acquitte
d’une redevance mensuelle fixe.
Il n’est pas nécessaire de justifier d’une formation ou d’une expérience de restauration , mais une telle expérience sera fortement appréciée pour appuyer sa candidature.
Les candidatures sont validées par un comité d'agrément .
Un dépôt de garanti de 10 000 € sera exigé .
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