“Le kiosque à pizzas” ........

...la petite chaine qui a grand appétit

Le “kiosque à pizzas” est un réseau qui propose un contrat d'enseigne avec approvisionnement de marchandises . Par ce contrat, l’adhérent devient propriétaire d’un outil de travail totalement équipé et se voit garantir un territoire exclusif. Ni droit d'entrée, ni royalties, ni contribution publicitaire ne sont exigés. L’adhérent s’engage seulement à une obligation d’achat restreinte concernant les matières premières, les emballages et les tenues du personnel. En outre, chaque nouveau venu est formé au produit, à la vente et à la gestion afin qu’il ait en mains toutes les clés de la réussite.

La pizza à emporter : un marché français savoureux

Plat universel ralliant toutes les couches socioprofessionnelles et toutes les tranches d’âge, la pizza est un marché alléchant en France : on en consomme près de 3 milliards chaque année, ce qui place notre pays au 2ème rang mondial. Sur le marché de la vente à emporter, qui touche désormais près d’un adulte sur deux, la pizza occupe un créneau porteur, solide et durable. Elle est d’ailleurs un des plats chauds les plus demandés.

“Le kiosque à pizzas” : un concept rêvé pour les gourmands de rentabilité

L’enseigne vise des villes moyennes capables d’offrir des zones de chalandise de 10 000 habitants. Elle est très attentive aux implantations de ses kiosques, partant du principe que l’emplacement fait le placement. Nul besoin d’être un pizzaïolo pour tenir un kiosque : il suffit de suivre les règles de fabrication apprises lors de la formation. Nul besoin d’être un chef d’entreprise pour réussir : la vente de pizzas à emporter est une activité extrêmement régulière avec une clientèle fidèle et les progressions à 2 chiffres du chiffre d’affaires sont courantes durant les 5 premières années.

Des associés aux fourneaux avec leurs adhérents

“Le kiosque à pizzas” a été créé par quatre actionnaires qui ont fondé la société KAP Développement afin de promouvoir leur marque. Ces actionnaires, eux-mêmes propriétaires de kiosques à pizzas, ont 10 ans d’expérience terrain, 10 ans durant lesquels ils ont vécu tout ce que l’on peut connaître en entreprise. Chaque associé est impliqué directement dans l’accompagnement des adhérents de sa région. Qu’il s’agisse de rechercher le meilleur emplacement d’un kiosque, aider un nouveau venu à créer sa société, contribuer à la promotion du point de vente, fidéliser la clientèle par des actions ciblées, “booster” l’adhérent dans la voie de la réussite, l’aider à résoudre le moindre problème qui se pose, sa présence est quotidienne.

Une recette pleine d’avenir

Jusqu’à présent, le réseau s’est étendu avec discrétion dans les régions où ses associés sont présents. Aujourd’hui, les demandes d’adhésion ont littéralement explosé sur toute la France. En 2008, nous ouvrirons plus de 15 points de vente, préparant par ailleurs notre ouverture à l’international avec les premiers kiosques en Belgique . La discrétion n’est plus de mise : la formule fait recette et il est temps de le faire savoir !